Calciumsulfaat

Wat is calciumsulfaat?

Calciumsulfaat is een wit, kristallijn poeder dat enigszins oplosbaar is in water. Het kan in verschillende vormen voorkomen, afhankelijk van hoeveel water het bevat. De bekendste vorm is gips, dat bestaat uit twee watermoleculen per calciumsulfaatmolecuul. Gips wordt bijvoorbeeld gebruikt voor het bepleisteren van muren of het aanbrengen van gipsafgietsels. Een andere vorm is watervrij anhydriet, dat bijvoorbeeld als meststof wordt gebruikt.

Calciumsulfaat komt ook van nature voor in sommige voedingsmiddelen, zoals noten, zaden, granen, groenten en zuivelproducten. Het wordt ook gebruikt als voedseladditief met de aanduiding E 516. Het heeft verschillende functies, zoals:

• Als zuurteregelaar om de pH-waarde van voedingsmiddelen te beïnvloeden
• Als versteviger om de consistentie van voedsel te verbeteren
• Als drager om andere additieven te verspreiden
• Als lossingsmiddel om te voorkomen dat voedsel samenklontert

Welk effect heeft calciumsulfaat op honden?

Calciumsulfaat is over het algemeen niet giftig voor honden, maar het is ook niet per se gezond. Het heeft zowel positieve als negatieve effecten op het lichaam van de hond.

Voordelen van calciumsulfaat voor honden

Calciumsulfaat kan een aantal voordelen hebben voor honden, vooral als het gaat om de toevoer van het mineraal calcium. Calcium is erg belangrijk voor honden omdat het betrokken is bij veel functies in het lichaam, zoals

• De vorming en het onderhoud van botten en tanden
• Samentrekken en ontspannen van spieren
• Bloedstolling
• Activering van hormonen en enzymen
• De stabilisatie van celmembranen

De calciumbehoefte van honden is ongeveer 50 milligram per kilogram lichaamsgewicht per dag. Deze behoefte kan variëren afhankelijk van leeftijd, gezondheidstoestand en voedingswijze. Puppy's, drachtige of zogende teven en actieve honden hebben een verhoogde calciumbehoefte.

Calciumsulfaat kan een bron van calcium zijn als het in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd in de voeding. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt in BARF-diëten (Biologically Appropriate Raw Food) om het calciumgehalte van maaltijden te verhogen. Er moet echter altijd aandacht worden besteed aan de juiste verhouding tussen calcium en fosfor, die ongeveer 1:1 tot 2:1 moet zijn.

Nadelen van calciumsulfaat voor honden

Calciumsulfaat kan echter ook enkele nadelen hebben voor honden, vooral als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen via voedsel of drinkwater. Het kan dan leiden tot een teveel aan calcium, wat verschillende gezondheidsproblemen kan veroorzaken.

Een teveel aan calcium kan bijvoorbeeld de volgende gevolgen hebben:

• Een verstoring van het calciummetabolisme, wat kan leiden tot hypercalciëmie (verhoogde calciumspiegel in het bloed)
• Verstoring van de opname van andere mineralen zoals magnesium, ijzer of zink
• Verkalking van organen zoals de nieren, het hart of de longen
• De vorming van urinestenen, vooral calciumoxalaatstenen, die zeer pijnlijk kunnen zijn en een operatie kunnen vereisen

Een teveel aan calcium kan optreden, vooral bij honden die te veel zuivelproducten, botten of calciumrijke voedingssupplementen krijgen. Een teveel aan vitamine D kan ook de calciumopname verhogen en leiden tot een teveel aan calcium.