Bream

Wat is brasem?

De brasem, ook wel bekend als brasem, is een zoetwatervis uit de karperfamilie. Hij komt in heel Europa voor, van ten noorden van de Alpen tot aan de Oeral, en heeft een voorkeur voor langzaam stromende delen van rivieren en diepere delen van meren. Hoe modderiger en voedselrijker de bodem, hoe prettiger hij zich voelt.

De brasem is te herkennen aan zijn sterk afgeplatte lichaam met hoge rug. De kleur van de rug is donkergroen tot bruinig, wordt lichter naar de zijkanten toe en gaat over in een zilverachtige buik. De schubben zijn groot en glanzend. De vinnen zijn grijs tot roodachtig. De brasem heeft een kleine, ondermaatse bek waarmee hij naar voedsel zoekt op de bodem van het water.

De brasem kan 90 centimeter lang worden en 10 kilogram wegen, maar de meeste exemplaren zijn aanzienlijk kleiner. De brasem is een scholende vis die zich voornamelijk voedt met wormen, slakken, mosselen, insectenlarven en plantendelen. De brasem is de belangrijkste vis van het zogenaamde brasemgebied, dat zich in de licht- en zuurstofarme diepten van het water bevindt.

Voordelen van brasem voor honden

Vis is over het algemeen een gezonde en voedzame voeding voor honden, omdat het rijk is aan eiwitten, omega-3 vetzuren, vitaminen en mineralen. Vis kan ook helpen bij huid- en vachtproblemen, allergieën, ontstekingen en gewrichtsproblemen. Brasem is een goedkoop en regionaal alternatief voor andere vissoorten die vaak geïmporteerd of gekweekt worden. Brasem bevat ook relatief weinig vet en heeft een milde smaak die veel honden lekker zullen vinden.

Nadelen van brasem voor honden

Maar brasem heeft ook een aantal nadelen die je moet overwegen voordat je het aan je hond geeft. Ten eerste heeft brasem veel kleine graten die moeilijk te verwijderen zijn en schadelijk kunnen zijn voor je hond als hij ze inslikt. De graten kunnen verwondingen veroorzaken aan de mond, keel, slokdarm of het maagdarmkanaal. Ze kunnen ook een levensbedreigende darmverstopping of -perforatie veroorzaken.

Aan de andere kant kan brasem schadelijke stoffen bevatten zoals zware metalen, pesticiden of parasieten die zich ophopen in het lichaam. Deze kunnen de gezondheid van de hond aantasten, vooral als hij regelmatig brasem eet. Schadelijke stoffen kunnen leiden tot vergiftiging, leverschade, nierproblemen of kanker. Parasieten kunnen infecties, diarree, braken of bloedarmoede veroorzaken.

Tips voor het kopen en bereiden van brasem voor honden

Als je brasem aan je hond wilt voeren, zijn er een aantal tips die je moet volgen om de risico's te minimaliseren en de voordelen te maximaliseren. Hier zijn er een paar:

• Koop alleen verse of bevroren brasem uit schone wateren. Vermijd brasem uit vervuilde of overbeviste gebieden. Let op het land van herkomst en de houdbaarheidsdatum. De brasem moet vers ruiken en geen verkleuring of beschadiging vertonen.
• Verwijder voorzichtig alle graten van de brasem voordat je het aan je hond geeft. Je kunt hiervoor een pincet of bottenpincet gebruiken. Snijd de brasem in kleine stukjes zodat je de graten makkelijker kunt herkennen. Controleer nogmaals met je vingers of je alle graten hebt opgevangen.
• Kook of bak de brasem voor je hond. Dit doodt eventuele parasieten en maakt de brasem lichter verteerbaar. Je kunt de brasem koken in water zonder kruiden. Zo blijft hij sappig en mals en is er geen vet nodig om te bakken. Brasem droogt snel uit in de oven, dus je moet het voorzichtig bereiden in water.
• Geef je hond alleen kleine hoeveelheden brasem. Brasem moet niet het hoofdvoedsel van je hond zijn, maar slechts af en toe een traktatie. Te veel brasem kan leiden tot een overdosis schadelijke stoffen of tot intoleranties. De aanbevolen hoeveelheid hangt af van de grootte, leeftijd en gezondheid van je hond. Vraag het je dierenarts als je twijfelt.
• Combineer goudbrasem met andere gezonde ingrediënten voor je hond. Je kunt zeebrasem mengen met rijst, aardappelen, groenten of fruit om een uitgebalanceerde maaltijd voor je hond te maken. Zorg ervoor dat je alleen voedsel gebruikt dat je hond kan verdragen. Vermijd voedingsmiddelen die taboe zijn voor je hond, zoals uien, knoflook, chocolade, sultana's of druiven.