ルパン

ルパンとは？

ルピンはマメ科に属し、インゲンマメ、レンズマメ、ヒヨコマメと近縁です。ルピンは200種類以上あり、形、大きさ、色も様々です。よく知られているのは、スイートルパン（Lupinus albus）、ブルールパン（Lupinus angustifolius）、多葉ルパン（Lupinus polyphyllus）です。ルピンの種子や穀粒は食用や飼料として利用され、植物性タンパク質、繊維質、ミネラル、ビタミンを多く含んでいます。

ルピンは犬にとって毒ですか？

この質問に対する答えは、ルピンの種類によります。庭や鉢植えの観賞用ルピンのほとんどは、犬にとって、そして人間にとっても毒です。ルピンはアルカロイドを含んでおり、嘔吐、下痢、痙攣、呼吸困難などの中毒症状を引き起こします。したがって、愛犬がこれらの植物の葉や種を食べないように注意する必要がある。

一方、スイートルパンは、正しく調理すれば、犬には無害です。生のルピンの種子にもアルカロイドが含まれていますが、浸漬して調理することで除去できます。そうすれば、有益な成分だけが残る。

犬にとってのルピンの利点は？

ルピンは、愛犬の食事に加えるのに適しています。特に、愛犬がビーガンやベジタリアンであったり、肉類アレルギーであったりする場合は、ルピンが効果的です。ルピンは、愛犬の健康な皮膚、骨、筋肉に必要な植物性タンパク質（最大40％）を多く含んでいます。また、消化を助け、満腹感を高める繊維質（最大30％）も多く含まれています。また、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどの重要なミネラルや、B1、B6などのビタミンも摂取できます。

犬にとってのルピンのデメリットは？

ルピンは犬にとってもデメリットがあります。特に食べ過ぎたり、適切な処理がされていない場合です。すでに述べたように、ルパンの種を生で食べたり、間違った方法で調理したりすると、毒になり中毒を起こすことがあります。さらに、ルパンのタンパク質（大豆のタンパク質に似ている）に対してアレルギー反応を起こす犬もいる。これは皮膚の発疹、かゆみ、胃腸の不調に現れます。

ルピン・プロテインのもう一つの欠点は、動物性タンパク質に比べて生物学的価値が低いことです。つまり、愛犬が自分で生成できない必須アミノ酸の含有量が少ないのです。つまり、愛犬の必要量を満たすには、より多くのルピンプロテインが必要になります。また、タンパク質を摂りすぎると腎臓に負担がかかります。

このようなデメリットを避けるためには、ルピンは補助的に使うべきで、ドッグフードの主原料として使うべきではありません。また、ルピンはよく浸して調理するか、ルピンの粉やフレークなどの特別な製品を使うようにしましょう。もちろん、愛犬の許容量を常に観察し、疑問があれば獣医に相談する必要があります。