モノグリセリド

犬にとってのモノグリセリドのメリット

モノグリセリドは犬にとって、主に抗菌作用に関連するいくつかの良い効果があります。モノグリセリドは、犬にとって危険な特定の細菌、ウイルス、真菌を殺したり、抑制したりすることができます。例えば、モノグリセリドは、下痢や重篤な感染症を引き起こす可能性のあるサルモネラ菌、大腸菌、カンピロバクターの増殖を抑えることができる。また、犬の生命を脅かす病気を引き起こすパルボウイルスも、モノグリセリドによって不活性化することができる。

したがって、モノグリセリドは犬にとってより安全で衛生的な食品を作ることができる。また、犬の免疫システムを強化し、腸の炎症を抑えることもできる。さらに、モノグリセリドは脂肪の消化を改善し、栄養素の吸収を促進します。

犬用モノグリセリドのデメリット

しかし、モノグリセリドは犬にとって良いことばかりではありません。考慮すべきデメリットもあります。ひとつは、モノグリセリドはカロリーが非常に高く、過剰に与えると犬の太りすぎや肥満の原因になることです。肥満は、糖尿病、心血管疾患、関節疾患など、犬のさまざまな健康問題を引き起こす可能性がある。

一方、モノグリセリドは必ずしも天然のものであったり、高品質であるとは限りません。多くのモノグリセリドは安価な脂肪や低品質の脂肪から作られており、有害物質やトランス脂肪酸に汚染されている可能性があります。これらは犬の健康に悪影響を及ぼし、酸化ストレスや慢性疾患につながる可能性があります。

また、モノグリセリドは犬の腸内細菌叢の自然なバランスを崩し、消化不良やアレルギーの原因になることもあります。また、モノグリセリドに過敏に反応し、嘔吐や下痢、皮膚の発疹などの症状を示す犬もいます。

ドッグフードに含まれるモノグリセリドをどのように見分けますか？

モノグリセリドはドッグフードの原材料リストに表示しなければなりません。脂肪酸のモノおよびジグリセリド、E471、GMS（グリセロールモノステアレート）、GML（グリセロールモノラウレート）など、さまざまな名称で表示されます。モノグリセリドがどの脂肪酸から構成されているのか、また飼料に占めるその割合がどの程度なのかに注意を払う必要がある。不飽和脂肪酸の割合が高ければ高いほど、そのモノグリセリドは犬により適している。