Radice di luce

Che cos'è la radice leggera?

La radice leggera è una pianta perenne che appartiene alla famiglia delle composite. Cresce nelle Ande e viene utilizzata da secoli come pianta alimentare e medicinale. La pianta ha grandi foglie verdi e piccoli fiori gialli. Le parti commestibili sono i tuberi che crescono sottoterra. Hanno una buccia marrone e una polpa bianca o gialla. Il sapore dei tuberi è dolce e ricorda quello delle pere o dei meloni.

Quali sono i benefici della radice light per i cani?

La radice chiara può avere alcuni benefici per la salute dei cani, soprattutto per quelli che soffrono di problemi digestivi. I frutto-oligosaccaridi contenuti nei tuberi sono prebiotici, ovvero favoriscono la crescita dei batteri buoni nell'intestino. Questo può portare a un migliore assorbimento dei nutrienti, a difese immunitarie più forti e a una minore predisposizione alla diarrea o alla stitichezza. La radice chiara può anche aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, poiché i frutto-oligosaccaridi non entrano nel flusso sanguigno così rapidamente come altri zuccheri. Questo può essere utile per i cani affetti da diabete o obesità. La radice light è anche ricca di potassio, calcio, ferro e vitamina C, il che contribuisce a un buon apporto di questi importanti nutrienti.

Quali sono gli svantaggi della radice light per cani?

La radice light non è adatta a tutti i cani. Alcuni cani possono avere una reazione allergica alla pianta o avere problemi di stomaco se ne mangiano troppa. Pertanto, bisogna sempre prestare attenzione quando si somministra al cane qualcosa di nuovo e osservare la sua reazione. È inoltre necessario assicurarsi che il cane non mangi troppa radice leggera, poiché ciò può portare a un sovradosaggio di frutto-oligosaccaridi. Ciò può provocare flatulenza, diarrea o vomito. La radice light va quindi somministrata solo con moderazione e non deve essere utilizzata come alimento base.

Come si somministra la radice light ai cani?

La radice chiara può essere somministrata ai cani cruda o cotta. Tuttavia, la buccia deve essere sempre rimossa perché è indigesta e può causare blocchi intestinali. I tuberi possono essere tagliati in piccoli pezzi o grattugiati e aggiunti al cibo come snack o contorno. Tuttavia, bisogna sempre assicurarsi che il cane beva abbastanza acqua, poiché la radice leggera è molto ricca di acqua e aumenta il fabbisogno di liquidi. Inoltre, non si dovrebbe coprire con la radice light più del 10% del fabbisogno calorico giornaliero del cane, per garantire una dieta equilibrata.