Cordero

¿Qué es la carne de ovino?

La carne de ovino procede de ovejas de más de dos años. Si los animales son más jóvenes, se denomina cordero. Ambos tipos de carne proceden del mismo animal, pero difieren en su composición y sabor. La carne de cordero suele tener un mayor contenido en carne que la de oveja y, por tanto, es más rica en proteínas. La carne de oveja tiene un sabor más intenso que la de cordero y suele ser algo más grasa.

La carne de oveja y cordero se presenta en diversas formas, por ejemplo, como carne de músculo, despojos o huesos. Puede suministrarse cruda, cocida o seca, dependiendo de las preferencias del perro y del método de alimentación. La carne cruda de oveja o cordero es especialmente adecuada para los barfers, ya que es una fuente natural de proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

¿Qué beneficios aporta la carne de ovino a los perros?

La carne de oveja y cordero tiene muchos beneficios para los perros que van más allá de su gran sabor. He aquí algunos de ellos:

• Esbien tolerada: la carne de oveja y cordero es fácilmente digerida por la mayoría de los perros y puede utilizarse incluso si tienen alergias o intolerancias a otras carnes. Puede ayudar a regular la flora intestinal y a proteger el revestimiento del estómago.
• Es magra: la carne de oveja y cordero tiene una buena proporción entre carne y grasa, por lo que es baja en calorías. Es adecuada para perros con sobrepeso que necesitan perder peso o para perros con un bajo requerimiento energético.
• Es saludable: la carne de oveja y cordero contiene muchos nutrientes importantes para los perros, como ácidos grasos esenciales, hierro, niacina, potasio y calcio. Estos nutrientes refuerzan el sistema inmunitario, favorecen la hematopoyesis, favorecen el crecimiento y dan brillo al pelaje.

¿Cuáles son las desventajas de la carne de ovino para los perros?

La carne de oveja y cordero también tiene algunos inconvenientes para los perros que conviene conocer. He aquí algunas de ellas:

• Puede provocar diarrea: La carne de oveja y cordero es muy rica en grasa, sobre todo la de cordero. Esto puede provocar diarrea o flatulencia en algunos perros, sobre todo si no están acostumbrados o la ingieren en exceso. Por lo tanto, debe aumentar la cantidad poco a poco y prestar atención a la reacción de su perro.
• Puede contener parásitos: La carne de oveja y cordero puede contener parásitos como tenias o tenias hepáticas, que pueden ser peligrosos para los perros. Por ello, antes de dársela a su perro, cocínela bien o congélela. Además, el perro debe ser desparasitado periódicamente por un veterinario.
• Puede ser cara: La carne de oveja y cordero suele ser más cara que otros tipos de carne, como la de vacuno o la de ave. Por ello, conviene comparar precios y buscar ofertas especiales. También puedes complementar la carne con otros ingredientes, como verduras o cereales, para ahorrar costes.