Pseudocereals
Τα ψευδοδημητριακά είναι σπόροι από φυτά που δεν είναι αγρωστώδη αλλά έχουν παρόμοιες ιδιότητες με τα δημητριακά. Σε αυτά περιλαμβάνονται η κινόα, ο αμάραντος και το φαγόπυρο, για παράδειγμα. Αυτοί οι σπόροι συχνά διαφημίζονται ως υγιεινή εναλλακτική λύση για το σιτάρι, τη σίκαλη ή τη βρώμη, καθώς δεν περιέχουν γλουτένη και περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Είναι όμως κατάλληλοι και για τους σκύλους; Σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τους ψευδοδημητριακούς σπόρους σε σχέση με τους σκύλους και τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματά τους.
Τι είναι το ψευδοδημητριακό;
Τα ψευδοδημητριακά είναι σπόροι φυτών από διάφορες οικογένειες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με παρόμοιο τρόπο με τα δημητριακά. Συνήθως έχουν γεύση καρυδιού και κοκκώδη υφή. Μπορούν να βραστούν, να ψηθούν ή να βλαστήσουν και είναι κατάλληλα για διάφορα πιάτα όπως ψωμί, μούσλι ή σαλάτες. Τα ψευδοδημητριακά είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Επίσης, δεν περιέχουν γλουτένη και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι δεν ανεβάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τόσο πολύ όσο άλλοι υδατάνθρακες.
Οφέλη των ψευδοδημητριακών για σκύλους
Τα ψευδοδημητριακά μπορεί να έχουν κάποια οφέλη για τους σκύλους, ειδικά αν πάσχουν από δυσανεξία ή αλλεργία στα δημητριακά. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε πολλά δημητριακά και μπορεί να προκαλέσει πεπτικές ενοχλήσεις, δερματικά προβλήματα ή κνησμό σε ορισμένους σκύλους. Τα ψευδοδημητριακά δεν περιέχουν γλουτένη και μπορούν επομένως να αποτελέσουν μια καλή εναλλακτική λύση. Τα ψευδοδημητριακά μπορούν επίσης να εμπλουτίσουν τη διατροφή των σκύλων που ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή ή πάσχουν από νεφροπάθεια. Τα ψευδοδημητριακά παρέχουν φυτική πρωτεΐνη, η οποία περιέχει λιγότερο φώσφορο από ό,τι η ζωική πρωτεΐνη και επομένως επιβαρύνει λιγότερο τα νεφρά. Τα ψευδοδημητριακά μπορούν επίσης να προάγουν την υγεία του εντέρου, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες διεγείρουν την πέψη και υποστηρίζουν την εντερική χλωρίδα.
Μειονεκτήματα των ψευδοδημητριακών για σκύλους
Ωστόσο, τα ψευδοδημητριακά δεν είναι κατάλληλα για όλους τους σκύλους. Από τη μία πλευρά, μπορούν επίσης να προκαλέσουν δυσανεξίες ή αλλεργίες σε ορισμένους σκύλους, καθώς περιέχουν διαφορετικές πρωτεΐνες από τα δημητριακά. Αφετέρου, μπορεί να οδηγήσουν σε παχυσαρκία ή μετεωρισμό αν καταναλωθούν σε υπερβολικό βαθμό, καθώς είναι αρκετά πλούσια σε θερμίδες και μπορεί να σχηματίσουν αέρια στο έντερο. Επιπλέον, τα ψευδοδημητριακά πρέπει πάντα να μαγειρεύονται καλά, καθώς μπορεί να περιέχουν ουσίες που εμποδίζουν την απορρόφηση των μετάλλων ή να επηρεάζουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς όταν τρώγονται ωμά.
Τα ψευδοδημητριακά μπορούν να αποτελέσουν μια χρήσιμη προσθήκη στη διατροφή ενός σκύλου, εάν τρέφονται με μέτρο και δεν υπάρχουν δυσανεξίες ή αλλεργίες. Μπορούν να αποτελέσουν μια εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη σε σχέση με τα δημητριακά και παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, πρέπει πάντα να είναι καλά μαγειρεμένα και δεν πρέπει να αποτελούν το κύριο συστατικό του σιτηρεσίου.
Εάν παρατηρήσετε οποιαδήποτε σημάδια υπερευαισθησίας ή δηλητηρίασης στο σκύλο σας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως τον κτηνίατρό σας. Δεν υποκαθιστούμε τον κτηνίατρο, αλλά προσπαθούμε να είμαστε όσο το δυνατόν πιο ακριβείς. Κάθε σκύλος αντιδρά διαφορετικά και σας συνιστούμε να πάρετε μια δεύτερη γνώμη ή να συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας εάν έχετε αμφιβολίες.
Να είστε υγιείς και να φροντίζετε τον τετράποδο φίλο σας! 😊