Παντζάρια

Τι είναι το παντζάρι;

Το παντζάρι, επίσης γνωστό ως παντζάρι ή παντζάρι, είναι ένα φυτό από την οικογένεια των αλεπουδόδεντρων. Κατάγεται από την περιοχή της Μεσογείου και καλλιεργούνταν ήδη από τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Οι σφαιρικοί έως επιμήκεις κόνδυλοι έχουν καφέ-κόκκινη επιδερμίδα και κόκκινη έως μοβ σάρκα. Έχουν γλυκιά και γήινη γεύση και μπορούν να καταναλωθούν ωμοί ή μαγειρεμένοι. Τα παντζάρια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες Α, Β, C, Ε, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φωσφορικό άλας, φυλλικό οξύ και σίδηρο.

Ποια είναι τα οφέλη του παντζαριού για τους σκύλους;

Το παντζάρι μπορεί να προσφέρει κάποια οφέλη για την υγεία του σκύλου σας σε μικρές ποσότητες. Για παράδειγμα, μπορεί:

• να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ουσίες
• να βελτιώσει το δέρμα και το τρίχωμα, καθώς παρέχει βιταμίνη Α και ψευδάργυρο, οι οποίες είναι σημαντικές για την ανανέωση των κυττάρων
• να βοηθήσει την πέψη και να τονώσει την όρεξη, καθώς περιέχει φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ, τα οποία υποστηρίζουν την εντερική χλωρίδα
• προάγει το σχηματισμό αίματος και τη μεταφορά οξυγόνου, καθώς περιέχει σίδηρο και φυλλικό οξύ, τα οποία είναι σημαντικά για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων

Ποια είναι τα μειονεκτήματα του παντζαριού για τους σκύλους;

Το παντζάρι δεν είναι δηλητηριώδες για τους σκύλους, αλλά μπορεί να έχει κάποια μειονεκτήματα αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες ή από ευαίσθητους σκύλους. Για παράδειγμα, μπορεί:

• να ερεθίσει το στομάχι και να οδηγήσει σε διάρροια ή εμετό, καθώς περιέχει πολύ οξαλικό οξύ, το οποίο μπορεί να προσβάλει το βλεννογόνο του στομάχου
• να ευνοήσει το σχηματισμό λίθων στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη, καθώς περιέχει πολλά οξαλικά, τα οποία μπορούν να ενωθούν με το ασβέστιο στα ούρα
• αλλάζει το χρώμα των ούρων και των κοπράνων, καθώς περιέχει πολλή βητανίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για το κόκκινο χρώμα

Πώς να ταΐζετε παντζάρια σε σκύλους;

Εάν θέλετε να ταΐσετε το σκύλο σας παντζάρι, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε υπόψη σας:

• Να ταΐζετε μόνο μικρές ποσότητες, για παράδειγμα ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού την ημέρα για έναν μεσαίου μεγέθους σκύλο
• Να ταΐζετε μόνο φρέσκα ή μαγειρεμένα παντζάρια, όχι παστά ή κονσερβοποιημένα, καθώς αυτά μπορεί να περιέχουν πολύ αλάτι ή ζάχαρη
• Να ταΐζετε μόνο πολτοποιημένο ή πολύ ψιλοκομμένο παντζάρι, καθώς διαφορετικά είναι δύσκολο να χωνευτεί και μπορεί να οδηγήσει σε εντερική απόφραξη.
• Να ταΐζετε μόνο σκύλους που δεν είναι επιρρεπείς σε πέτρες στα νεφρά ή στην ουροδόχο κύστη, καθώς το παντζάρι μπορεί να τις επιδεινώσει.
• Να ταΐζετε μόνο σκύλους που δεν έχουν αλλεργία ή δυσανεξία στο παντζάρι, καθώς διαφορετικά το παντζάρι μπορεί να προκαλέσει δερματικά εξανθήματα, κνησμό ή αναπνευστικά προβλήματα.