Αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού

Τι είναι το αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού;

Το πίτουρο αλεύρι μπιζελιού είναι ένα υποπροϊόν της επεξεργασίας μπιζελιού. Αποτελείται από τα κελύφη και τα βλαστάρια του μπιζελιού που περισσεύουν από την παραγωγή αμύλου μπιζελιού ή πρωτεΐνης μπιζελιού. Αυτά αποξηραίνονται και αλέθονται σε ένα λεπτό αλεύρι.

Το αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μεταλλικά στοιχεία. Περιέχει επίσης ορισμένες βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και δευτερογενείς φυτικές ουσίες που μπορεί να έχουν ιδιότητες που προάγουν την υγεία.

Οφέλη του αλεύρου πίτουρου μπιζελιού για σκύλους

Το αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού μπορεί να έχει πολλά οφέλη για τους σκύλους, ιδίως ως πρόσθετο τροφίμων. Ακολουθούν ορισμένα από αυτά:

• Μπορεί να βοηθήσει την πέψη. Οι φυτικές ίνες που περιέχονται στο αλεύρι πίτουρου μπιζελιού μπορούν να διεγείρουν την εντερική δραστηριότητα και να βελτιώσουν τη σύσταση των κοπράνων. Μπορούν επίσης να αποτρέψουν ή να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα ή τη διάρροια.
• Μπορούν να αυξήσουν το αίσθημα κορεσμού. Οι φυτικές ίνες που περιέχονται στο αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού μπορούν επίσης να βοηθήσουν τον σκύλο να αισθάνεται πιο γρήγορα χορτάτος και να τρώει λιγότερο. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο για τον έλεγχο του βάρους ή για σκύλους με υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις.
• Μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Οι φυτικές ίνες στο αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού μπορούν επίσης να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να αποτρέψουν τις διακυμάνσεις. Αυτό μπορεί να είναι ευεργετικό για σκύλους με διαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη.
• Μπορεί να συμπληρώσει την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Η πρωτεΐνη που περιέχεται στο αλεύρι πίτουρου μπιζελιού μπορεί να αποτελέσει πολύτιμη φυτική πηγή πρωτεΐνης για σκύλους που δεν ανέχονται καλά τη ζωική πρωτεΐνη ή είναι αλλεργικοί σε αυτήν. Τα μέταλλα που περιέχονται στο αλεύρι πίτουρου μπιζελιού μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην κάλυψη των αναγκών σε ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και άλλα ιχνοστοιχεία.

Μειονεκτήματα του αλεύρου μπιζελιού για σκύλους

Το αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού δεν είναι κατάλληλο για κάθε σκύλο και μπορεί επίσης να έχει ορισμένα μειονεκτήματα. Ακολουθούν ορισμένα από αυτά:

• Μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα. Οι φυτικές ίνες στο αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού μπορεί να προκαλέσουν αυξημένα αέρια σε μερικούς σκύλους, ειδικά αν δεν είναι συνηθισμένοι σε αυτά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσφορία, κοιλιακό πόνο ή δυσάρεστες οσμές.
• Η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών μπορεί να επηρεαστεί. Οι φυτικές ίνες στο αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού μπορεί επίσης να μειώσουν ή να εμποδίσουν την απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών στο έντερο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη ορισμένων βιταμινών ή ανόργανων συστατικών εάν η τροφή δεν είναι ισορροπημένη.
• Μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Παρόλο που το αλεύρι από πίτουρο μπιζελιού μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για τις ζωικές πρωτεΐνες, μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε ορισμένους σκύλους. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν κνησμό, δερματικό εξάνθημα, τριχόπτωση ή γαστρεντερικά προβλήματα.