Blomkål

Hvad er blomkål?

Blomkål hører til korsblomstfamilien og er nært beslægtet med broccoli og kålrabi. Den består af mange små hvide buketter, der vokser på en tyk stilk. De grønne blade dækker hovedet og beskytter det mod sollys.

Hvad er fordelene ved blomkål for hunde?

• Blomkål har et højt indhold af C-vitamin og forsyner din hund med vigtige mineraler som kalium, calcium og fosfor. C-vitamin har en antioxidantvirkning og kan hjælpe på knogleproblemer som slidgigt eller hofteledsdysplasi.
• De andre mineraler understøtter din hunds knogle- og tandudvikling og nervefunktion.
• Blomkål indeholder også folsyre, E-vitamin, A-vitamin og B-vitaminer, som er vigtige for immunforsvaret, hudens sundhed og stofskiftet.

Blomkål har også et lavt kalorieindhold (25 kcal/100 g) og et højt fiberindhold (2 g/100 g), hvilket er godt for din hunds fordøjelse og mæthed.

Hvad er ulemperne ved blomkål til hunde?

Blomkål har også nogle ulemper for hunde.

• For det første kan det forårsage oppustethed eller andre fordøjelsesproblemer hos nogle hunde, især hvis det fodres råt. Det skyldes, at det indeholder kulhydrater, som er svære at fordøje, og som nedbrydes af bakterier i tarmen.
• For det andet kan et for stort forbrug føre til jodmangel, da det indeholder såkaldte glucosinolater, som kan hæmme skjoldbruskkirtlens funktion. Det kan føre til symptomer som træthed, vægtøgning eller hårtab.

Hvordan fodrer man hunde med blomkål?

Hvis du vil give blomkål til din hund, er der et par ting, du skal være opmærksom på:

• Kog eller damp altid blomkålen på forhånd. Det gør det mere fordøjeligt og ødelægger nogle af glucosinolaterne.
• Purer den kogte blomkål, eller skær den i små stykker. Det gør det lettere at blande i maden eller give som godbid.
• Givkun små mængder blomkål. En tommelfingerregel er ca. 10 procent af din hunds daglige indtag af grøntsager.
• Når du har fodret med blomkål, skal du overvåge din hund for mulige intolerancer eller allergier.