Sójový proteinový koncentrát

Co je sójový proteinový koncentrát?

Sójový proteinový koncentrát se vyrábí ze sójových bobů, které patří do čeledi luštěnin. Sójové boby se nejprve oloupou, odtuční a usuší. Poté se ošetří vodou nebo alkoholem, aby se odstranily rozpustné sacharidy. Výsledkem je bílkovinný koncentrát, který obsahuje nejméně 60 % bílkovin.

Jaké jsou výhody sójového proteinového koncentrátu pro psy?

Sójový proteinový koncentrát má pro psy několik výhod:

• Jedná se o rostlinný zdroj bílkovin, který je kvalitou srovnatelný s živočišnými bílkovinami. Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které si psí tělo nedokáže samo vyrobit.
• Je hypoalergenní, což znamená, že nevyvolává žádné alergické reakce. Mnoho psů je citlivých na živočišné bílkoviny, jako je hovězí, vepřové nebo drůbeží maso. Sójový proteinový koncentrát proto může být dobrou alternativou k pokrytí potřeby bílkovin.
• Je bohatý na vitamíny, minerály a stopové prvky, které jsou důležité pro zdraví a imunitní systém psa. Patří mezi ně například vitamin A, vitamin E, komplex vitaminů B, vápník, železo, zinek a selen.
• Má pozitivní vliv na hormonální rovnováhu psa. Sójový proteinový koncentrát obsahuje fytoestrogeny, což jsou rostlinné hormony, které mají podobný účinek jako estrogeny. Mohou pomoci zmírnit hormonální poruchy, jako je falešná březost nebo inkontinence.

Jaké jsou nevýhody sójového proteinového koncentrátu pro psy?

Sójový proteinový koncentrát má pro psy také některé nevýhody:

• Při podávání nadměrného množství může způsobit zažívací potíže. Sójový proteinový koncentrát obsahuje kyselinu fytovou a fázin, které mohou bránit vstřebávání minerálních látek a způsobovat krvácení. Proto by se měl sójový proteinový koncentrát vždy vařit nebo jinak upravovat, aby se tyto látky inaktivovaly.
• Při podávání nadměrného množství může dojít k předávkování fytoestrogeny. Fytoestrogeny sice mohou zmírnit hormonální potíže, ale mohou mít i opačný účinek. Mohou například zhoršovat plodnost nebo podporovat vznik nádorů. Sójový proteinový koncentrát by se proto měl podávat vždy s mírou a neměl by být jediným zdrojem bílkovin.
• Pokud se používá jako jediné krmivo, může vést k podvýživě. Přestože sójový proteinový koncentrát obsahuje mnoho živin, neobsahuje všechny živiny, které psi potřebují. Chybí v něm například důležité mastné kyseliny, jako jsou omega-3 a omega-6, proto by se měl sójový proteinový koncentrát vždy kombinovat s jinými krmivy, aby byla zajištěna vyvážená strava.