Karagenan
Karagenan je rostlinná přísada získávaná z různých červených řas. Používá se především jako zahušťovadlo a želírující látka v potravinách, ale také v kosmetice, farmaceutických přípravcích a krmivech. Karagenan je v EU povolen jako potravinářská přídatná látka E 407 a je považován za bezpečný pro lidskou spotřebu. Ale co psi? Je karagenan vhodný i pro ně, nebo může vést ke zdravotním problémům? Více informací o karagenanu a jeho účincích na psy najdete v tomto článku.
Vorteile von Carrageen für Hunde
Carrageen hat einige positive Eigenschaften, die es für die Herstellung von Hundefutter interessant machen. Zum einen verbessert es die Konsistenz und das Aussehen von Nassfutter, indem es eine cremige Textur erzeugt und das Austrocknen verhindert. Zum anderen bindet es Wasser und erhöht damit das Volumen des Futters, was zu einem besseren Sättigungsgefühl bei Hunden führen kann. Außerdem hat Carrageen eine hohe Wasserbindungskapazität, was bedeutet, dass es viel Flüssigkeit aufnehmen kann. Dies kann bei Hunden mit Nierenproblemen oder Dehydrierung hilfreich sein, da sie dadurch mehr Wasser über das Futter aufnehmen können. Schließlich hat Carrageen auch eine antioxidative Wirkung, die den Zellschutz fördern und Entzündungen hemmen kann.
Nachteile von Carrageen für Hunde
Carrageen ist jedoch nicht nur ein harmloser Zusatzstoff, sondern kann sich auch negativ auf die Gesundheit von Hunden auswirken. Zum einen kann Carrageen die Darmflora stören und zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Durchfall oder Erbrechen führen. Zum anderen kann Carrageen die Darmwand schädigen und deren Durchlässigkeit erhöhen, was zu einer erhöhten Aufnahme von Toxinen und Allergenen führen kann. Dies wiederum kann das Immunsystem schwächen und zu chronischen Entzündungen oder Autoimmunerkrankungen beitragen. Außerdem steht Carrageen im Verdacht, krebserregend zu sein, da es im Tierversuch zu Tumoren im Magen-Darm-Trakt geführt hat. Beim Menschen ist diese Wirkung jedoch noch nicht eindeutig nachgewiesen.
Karagenan je kontroverzní přísada, která může mít pro psy výhody i nevýhody. Záleží tedy na tom, kolik karagenanu krmivo obsahuje a jak je na něj pes citlivý. Obecně platí, že čím méně přídatných látek krmivo obsahuje, tím lépe pro psa.
Pokud u svého psa zaznamenáte jakékoli příznaky přecitlivělosti nebo otravy, měli byste se okamžitě poradit s veterinářem. Nenahrazujeme veterináře, ale snažíme se být co nejpřesnější. Každý pes reaguje jinak a v případě pochybností doporučujeme vyhledat druhý názor nebo se poradit s veterinářem.
Zůstaňte zdraví a dobře se starejte o svého čtyřnohého přítele! 😊
Podobné jako Karagenan
Xantanová guma je zahušťovadlo, které se získává fermentací cukru bakteriemi. Má vlastnost želírovat a stabilizovat tekutiny. To znamená, že zabraňuje oddělování nebo flokulaci složek výrobku....