Askorbyl palmitát
Askorbylpalmitát je potravinářská přísada používaná jako antioxidant a emulgátor. Jedná se o ester kyseliny askorbové (vitaminu C) a kyseliny palmitové, nasycené mastné kyseliny. Askorbylpalmitát má číslo E304 a je považován za bezpečný pro lidskou spotřebu. Ale co psi? Je pro ně askorbylpalmitát škodlivý nebo prospěšný? V tomto článku se dozvíte více o této složce a jejích výhodách a nevýhodách pro vašeho čtyřnohého přítele.
Co je askorbylpalmitát a k čemu se používá?
Askorbyl palmitát je synteticky vyráběná látka, která kombinuje antioxidační vlastnosti vitaminu C s vlastnostmi kyseliny palmitové rozpustné v tucích. To znamená, že askorbylpalmitát je účinný ve vodném i tukovém prostředí, a proto prodlužuje trvanlivost potravin tím, že zabraňuje degradaci tuků, vitaminů a barviv. Askorbylpalmitát se používá především v tučných potravinách, jako jsou margaríny, máslo, mléčné výrobky, masné výrobky, pečivo a čokoláda. Najdeme ho také v kosmetice, lécích a potravinových doplňcích.
Jak askorbylpalmitát působí na psy?
Askorbylpalmitát může mít na psy pozitivní i negativní účinky. Na jedné straně může askorbylpalmitát sloužit jako zdroj vitaminu C, který je pro psy důležitý pro posílení imunitního systému, podporu hojení ran, podporu tvorby kolagenu a boj proti volným radikálům. Na druhou stranu může askorbylpalmitát při požití nadměrného množství vést i k nežádoucím účinkům. Mezi možné příznaky patří průjem, zvracení, žaludeční potíže, bolesti hlavy, kožní vyrážky a ledvinové kameny. Askorbylpalmitát může také zhoršit vstřebávání jiných živin, jako je železo nebo měď, nebo změnit účinek některých léků, jako je kyselina acetylsalicylová nebo warfarin.
Askorbylpalmitát je potravní přísada, která může mít pro psy výhody i nevýhody. Může působit jako antioxidant a dodávat vitamin C, ale může také vést k zažívacím problémům nebo jiným komplikacím. Tolerance askorbylpalmitátu závisí na množství, četnosti a individuální citlivosti psa. Obecně platí, že čím přirozenější je strava psa, tím lépe. Pokud dáváte psovi hotové krmivo, ujistěte se, že neobsahuje žádné zbytečné přísady, nebo si vyberte výrobky s přírodními konzervanty, jako je rozmarýnový extrakt nebo kyselina citronová.
Vlastnosti 7
Hledáte další přísady s určitou vlastností?
Klikněte na ně a zjistěte více.
Pokud u svého psa zaznamenáte jakékoli příznaky přecitlivělosti nebo otravy, měli byste se okamžitě poradit s veterinářem. Nenahrazujeme veterináře, ale snažíme se být co nejpřesnější. Každý pes reaguje jinak a v případě pochybností doporučujeme vyhledat druhý názor nebo se poradit s veterinářem.
Zůstaňte zdraví a dobře se starejte o svého čtyřnohého přítele! 😊
Podobné jako Askorbyl palmitát
Vitamin C, známý také jako kyselina askorbová, je ve vodě rozpustný vitamin, který se nachází v mnoha rostlinných a živočišných potravinách. Je známý především pro svůj antioxidační účinek, tj....
Butylovaný hydroxyanizol je syntetická přídatná látka, která působí jako antioxidant. To znamená, že zabraňuje tomu, aby tuky a oleje žlukly a měly nepříjemný zápach nebo chuť. Používá se hlavně v...
Butylovaný hydroxytoluen je syntetická látka, která patří do skupiny fenolů. Fenoly jsou organické sloučeniny tvořené benzenovým kruhem s jednou nebo více hydroxylovými skupinami. BHT se používá...